кулинарное - неделя савойской капусты

Feb 06, 2010 00:17

только я недавно жаловалась, что савойская капуста в основном "старая" и грубая, как попался мне на глаза более менее кочанчик около килограмма, вот и получилось у нас на неделе три капустных дня (и еще на разок осталось)
это уже подраздетый кочанчик


а было у нас:
рулетики из савойской капусты с форелью от Ани (я уже такие делала, даже с фото)
савойская капуста с изюмом и клюквой от Ани
а потом мне попалась нога кролега - вот и получились Инволтини с капустой и кроликом/Involtini di verza con coniglio от Эллы, нам понравилось


а вот за такой рыбой - это к Юле - Salmon en croute. Лосось в слоеном тесте.
из моих вольностей - добавила запеченный перец


ух ты, даже получилось что не только сладкое я готовлю :)) спасибо Аня, Эла, Юля!!

еда

Previous post Next post
Up