Мятный чай

May 30, 2014 07:25

Мята луговая, садовая, длиннолистая, перечная…. Существует около 25 видов дикорастущей мяты и где-то 10 выведенных гибридов, например перечная, яблочная, кучерявая. Все они отличаются друг от друга внешним видом, ароматом, вкусом, количеством эфирного масла. Все виды мяты используются в кулинарных, медицинских, косметических целях. Мяту используют ( Read more... )

- ароматные травы -, - чай -, - сушилка -

Leave a comment

Comments 50

as_chumak May 30 2014, 04:49:03 UTC
вот эта мята, которая у тебя на фото - как точно называется?

Reply

bigmir81 May 30 2014, 05:26:58 UTC
Точно не уверенна, но учитывая, что она росла на заболоченной местности, то скорее всего водяная мята.

Reply


(The comment has been removed)

bigmir81 May 30 2014, 20:32:33 UTC
А я всякую, какая попадется. :))
Спасибо.

Reply


julia_lemira May 30 2014, 05:30:13 UTC
Очень интересно. Я в прошлом году варенье из мяты сварила-чуточку. Зимой с чаем тоже отлично пошло.

Reply

p18 May 30 2014, 09:44:16 UTC
а можно попросить рецепт?

Reply

bigmir81 May 30 2014, 11:03:26 UTC
Если Вам интересно, я готовила мятный сироп (http://bigmir81.livejournal.com/23784.html), но я бы порекомендовала малиновое желе с мелиссой/мятой: http://bigmir81.livejournal.com/23166.html. Оно невероятно вкусное, изысканное и очень ароматное получается.

Reply

julia_lemira May 30 2014, 11:59:04 UTC
О,интересно! Спасибо. Варенье,конечно,вкусное, но оказалось,что 200 гр мяты -это немыслимое количество листиков и не так чтобы много варенья)
Ликер сделаю точно, какое-то у меня алкогольное настроение в этом году)))

Reply


elena_chaba May 30 2014, 05:31:41 UTC
Для меня мята - напиток детства. С бабушкой всегда собирали её и сушили. А когда я хотела чай, то говорила бабушке кодовую фразу - хочу стиморол) и получала ароматную кружку)

Reply

bigmir81 May 30 2014, 20:34:05 UTC
А мы с бабушкой ромашку всегда собирали. :)

Reply

elena_chaba May 31 2014, 07:23:53 UTC
ох, из ромашек мы обычно только венки плели)

Reply


denis_balin May 30 2014, 05:45:16 UTC
Доброе утро! Отличного дня и хорошего настроения! С пятницей!

Reply


Leave a comment

Up