Не ходите деточки в Африку гулять

Sep 30, 2018 21:04

Про рестораны в Берлине. В Шарлоттенбурге я работал с несколькими гостиницами и ресторанами как арт-директор. Мы покупали просроченные продукты в супермаркетах вокруг, в биомагазинах, готовили, да, хорошие соусы, всегда с глутаматом почти, подавали втридорога. Пиццы вообще только там и покупали, оптом просроченные, здесь коррупция дичайшая в ( Read more... )

charlottenburg, русский Берлин, работа, экологическая романтика

Leave a comment

Comments 20

mint_lavender October 1 2018, 00:41:09 UTC

Ну, а как вы теперь сам едите в ресторанах и спите в гостиницах?

Reply

berlinguide October 1 2018, 01:27:36 UTC
Только в проверенных ресторанах, по информации от друзей, только такие же гостиницы.

Всё через друзей. Такой это мир стал омерзительный. И я бы никогда там не работал, но мне нужно было тупо что-то есть, получать деньги примитивно на еду, жильё.

Так живёт большинство людей на планете. Это страшный мир.

Reply

mint_lavender October 1 2018, 02:49:21 UTC
Да, но неужели вы верите в проверенные рестораны. Разве не везде так?

Reply

berlinguide October 1 2018, 03:01:12 UTC
Нет, не везде такое свинство. Шарлоттенбург известен своим брутальным свинством, дороговизной, элитностью, содержанием в борделях женщин насильно без паспортов на наркотиках, регулярными скандалами с мафией, постоянными уголовными делами с эмигрантами из России, Израиля. Там поселиться можно только если точно знаешь, где. Это видно по этому району. Увы, в этой жизни ой как ушками шевелить надо и все мелочи видеть. А там ведь за версту воняет просроченными продуктами, нестираным бельём, от тех цен и пафоса прежде всего ( ... )

Reply


foucault October 1 2018, 09:02:44 UTC
какой смысл вообще ходить во все эти "кафе", "рестораны". Можно самому все готовить. Я удивляюсь людям, которые во всех подробностях расписывают поглощение пищи, фоткают пищу, с пищей, с поднятым бокалом. Что-то чудовищное в этом есть.

Reply

berlinguide October 1 2018, 09:11:38 UTC
А немцы ещё очень много говорят о еде. Когда что ели, как было приготовлено, где, что будут готовить и есть. Это ещё страшнее фоток еды.

Reply

berlinguide October 1 2018, 09:15:09 UTC
Смысл в кафе есть. Не хочется сидеть есть одному дома. Или нет желания готовить еду. Или хочется новых блюд, компании, кухни это же интересные процессы, привычки, страсти, привычки. Это же самое самое в каждой нацкультуре, причём такое растительности милое, вегетативное, лишенное власти, каковая уже так заебала, что хочется просто жевать сидеть вне раб-господин перипетий.

Reply

foucault October 1 2018, 09:36:19 UTC
раб господин есть и поглощении - например, это особо ощущается в кавказской кухне. Там даже процесс приготовления весь построен на своеобразной модели подчинения и насилия, где роли распределены. Но я понял тебя, в кофейных посиделках еда или питье это приложение к более сложным процессам. Ты можешь ближе почти интимно рассмотреть того, кто тебе нравится. Ведь еда тоже интимный процесс. Такая порнография. И общее поглощение пищи сближает конечно, создает аутичную атмосферу всю компанию накрывает одеяло из запахов, желаний, отсюда и бесконечное словоблудие таких моментов :)

Reply


sousse October 3 2018, 12:33:15 UTC
Муета, Спасибо за концентрированные разоблачения.

Reply


Leave a comment

Up