Утка в маринаде манго+чили

[bergberg]

В сообществе gotovim_vmeste2 проходит раунд перца-чили
Острое я люблю!
Поэтому предлагаю вашему вниманию утку в мангово-чилийном маринаде.

Comments

[vincenati]

Сколько народу ело 1200 г утки?
И соусом ты , как шеф ,загогулину нарисовала!

[bergberg]

Два народа ело, я и супруг наш))

[kuzulka]

Возьму на вооружение. Давно я утку не готовила!

[bergberg]

Утка - еда вкусная, полезная и малообременительная.

[olenka_ion]

Вкусный рецепт. В манго ещё не делала ничего. Наверное, похоже немного на блюдо с ананасом.

[bergberg]

Похоже, но манго, имхо, лучше переносит тепловую обработку.

[ext_2038317]

Осталось найти утку :)

[bergberg]

В ближайшей деревне должны быть))

[ext_2038317]

Да мож перед Рождеством появятся в супермаркетах и в мясных лавках. Здесь народ такое мясо не жалует почему-то.

[bergberg]

Это модное мясо. До вас еще просто мода не дошла ))

[rider3099]

Эх! не видела я у нас отдельно утиной грудки!

[bergberg]

Помнится, в предыдущем обсуждении уток у тебя появилась идея, где ее искать