Шуба на рыбьем меху)

[bergberg]

Обещала Любе lgabriel попробовать сделать шубу без селедки ( или без копченого лосося,с которым я обычно её делаю)

Comments

[larrym07]

Ну а что! Вполне! Умница!

[bergberg]

Спасибо, я старалась!)

[umni_zaza]

Вариант винегрета, я бы сказала. Мне, кстати, всегда хочется добавить яйца в винегрет.

[bergberg]

Яйцами вообще ничего испортить нельзя)

[umni_zaza]

Это правда.
по поводу селедки под шубой вспомнила. Когда-то давным-давно, дочь наша возила своего тогда еще не мужа в Москву. И сестра моя делала эту «шубу» . Ему очень понравилось. Как-то много позже, я приготовила винегрет. Он его начал есть с аппетитом и разочаровано спросил: «А где селедка?»

[bergberg]

Вот как в душу запало))

[carpe_libros]

Надо попробовать. Я уже начала задумываться о меню на праздники.

[bergberg]

Я уже начала тренироваться)

[ladytekki]

*хищно рычит* Белок, как без белка-то? Думаю, если бы меня покусали вегетарианцы, то я вместо рыбы впендюрила бы слой ядрёных солёных (или солёно-маринованных, но с конкретным ярким вкусом, не магазинно-баночных) грибков... а может, и капустки заодно (только порезала бы её, если она длинными полосками)... Хммм... кажется, меня увело в сторону "покровского винегрета", только слоями...

[lgabriel]

Покровский винегрет? Спасибо, пошла искать, что это такое :)

[ladytekki]

В фейсбуке, в группе Да!мы с кастрюлькой. Список ингредиентов пугающий, но (как по мне) это неожиданно очень вкусно, рекомендую!

[lgabriel]

Спасибо, пошла искать :)

[lgabriel]

Отличный салат вышел :)

[bergberg]

Да, как вариант свекольного салата- вполне!