Мороз и солнце...

[bergberg]

...день чудесный.
Мы последние несколько дней живем по Пушкину.

Comments

[iampuding]

а сухарики кубиками?!

[bergberg]

Мы сухарики не едим))

[carpe_libros]

У нас тоже мороз, солнце и, увы, гололед.

[bergberg]

Ходите осторожно!

[carpe_libros]

Я вчера не выходила и от рабочего компа прямо на диван.
Сегодня вышла недолго, наши дворники решили, что снег сам расстает.

Мне подруга прислала пару видео, что творится в Казахстане. Кошмар, до - 50°С. Так что я сильно жаловаться не буду.

[bergberg]

Ой. Прямо Оймякон какой-то!((

[annushkapahomov]

Я гороховый и фасолевый варю в скороварке ещё больше без затей: горох, можно картошку (можно и без неё - чаще без), морковку, лук, свиные копчёные рёбра (раньше покупала рульку, но рёбра заходят лучше), воду, сразу Вегету и на час вариться. А потом пусть остывает. Рёбра разбираю и режу мелко, а сам суп измельчаю блендером. Если морковку, лук, картошку порезать сразу мелко, как для супа, то можно потом и не измельчать, но я режу крупно, потому что люблю этот суп в виде пюре.
Вот сегодня у меня как раз именно такой суп на обед.

[bergberg]

А я люблю отдельные горошки, именно поэтому еще и мороженый горошек добавляю.

[znaim]

Какой у тебя поэтичный рассказ получился - гороховый супец под Пушкина)))
И да, холодно у вас очень!

[bergberg]

Думаю, Пушкин не отказался бы от горохового. Холодновато, конечно, но на короткий период, со следующей недели уже потепление обещают

[joe_alex]

Вкусная зима :)

[bergberg]

Зимой особенно жрать хочется)))