Котлеты рыбные без чувств

[belka_1974]

Взять рыбу. Две рыбы. Три рыбы. Филе

Comments

[_kollega_]

фореелище, значит :) ясно, я её на котлеты не покупала ни разу, так забыла что она тоже розоватит фарш-то :)
спасиб тебе, душа моя.

[belka_1974]

незачто ))))
мама говорит из двух видов вкусней
Но я то знаю, что вкусней из трех!!!

[bar_su_chok]

Добавила в избранное, будем совершать подвиг.

СПАСИБО!! : )

[belka_1974]

незачто. А почему подвиг?

[bar_su_chok]

Фея Готовки меня не очень любит. *плачет*

[belka_1974]

Да ладно. Не верю. Она любвеобильней феи уборки в сто раз

[padsel]

отличный рецепт
сделаю
а из чего формочки

[belka_1974]

мелкие были силиконовые
большая вот такая

[df_man]

Примерно похоже. Горбуша и морской язык. Вместо хлеба -- плавленый сырок. Еда!!!

[belka_1974]

плавленый сырок таки сомнительно ))))

[df_man]

Раза четыре делал -- работает. Даже при обжаривании и последующем тушении. Сухари или мука снаружи нужны, а так -- вкусно. Главное не перенасЫпать =) Лучше всего сырок порубить блендером в молоке, а потом в фарш. Сколько -- это от пропорций рыб зависит, соответственно от лепкости фарша. Обычный сыр не катит -- жирность не та. А так -- вкус почти не ловится, сырка мало надо. Спорить будем или попробуете?

[belka_1974]

Не будем пробовать, мне не стоит есть плавленый сыр сомнительного состава )) у меня таки диета то лечебная ))
Именно об этом я и говорю -нафига в насквозь диетическое блюдо пихать продукт с сомнительным составом? )))