Баклажаны от Сони

[belka_1974]

Да ничего и не надо! Баклажаны купи - ну килограмм! И все! И готово! Нет, ну да, ну ты их порежь! Перец красный болгарский туда кинь и все - майонезом только заправь! Кинзу? Кинзу конечно надо, а как же! И сухую тоже - это ж разное! Чесночку там, соль добавь, острый красный перец! Перец почему мягкий такой? Так я его на горячую сковородку кладу, да

Comments

[ksultanaeva]

Белка, резать соломкой? Сначала жарить потом резать и шкурку снимать? Что будет если майонез обойти стороной и заменить оливковым маслом (неодобрение твоего мужа)?

[belka_1974]

Баклажаны пластинками и шкуру я не снимала. Можно и с перца не снимать, но я люблю без кожицы
Резать тонкой соломкой.
Так и знала что ты про майонез спросишь. Могу только сказать - а ты попробуй. Я не люблю майонез, но тут от уместен

[belka_1974]

чего успела спасти для съемки
ну и не всем же кило картошки вместо спагетти бухать ))))

[belka_1974]

БухАть спагетти? мммм
не дай бог так оголодать