В апреле, после Tallinn Craft Beer Weekend 2016, заехал в гости ещё и на пивоварню TANKER. А то пиво их пробовал многократно, а на пивоварне не был - не очень правильно это, ящетаю :)


( Read more... )

Пиво DISCO IPA, выполненное в стиле American India Pale Ale, открывает новый проект beerexpert - BeerExpert Brewing Project. Пришло время раскрутить такой пробный диско-шар и посмотреть, что из этого выйдет.


( Read more... )

( Read more... )

Есть в Эстонии пивоварня Vormsi, на которую я собирался съездить уже давно, но всё как-то не складывалось. Владелец назвал её в честь прекрасного острова Vormsi, что находится на западе страны. Это четвёртый по величине остров Эстонии после Saaremaa, Hiiumaa и Muhu.


( Read more... )

Итак, в конце прошлой рабочей недели beerexpert в полном составе выехал в столицу черноземья, город Воронеж, чтобы принять участие в совместной варке с пивоварней Brewlok.


( Read more... )

В последнее время на просторах пивных интернетов в разных контекстах начал мелькать стильный логотип, не встречавшийся ранее. На поверку оказалось, что в городе Химки Московской области открылась новая крафтовая мини-пивоварня ZAVOD. И название прикольное, и логотип, и слоган Science of Brewing, стильный минималистичный дизайн этикеток - всё это ( Read more... )

Евгений Толстов из Victory Art Brew показывает процесс пивоварения максимально просто для любителей пива, не до конца представляющих, как оно делается.

Click to view

ссылка на youtube

( Смотреть дальше... )

Наутро после первого дня Tallinn Craft Beer Weekend 2016 эстонско-финская пивоварня Sori Brewing устроила для своих друзей так называемый Brewer Brunch.


( Read more... )

( Read more... )

Будучи на днях в Таллинне, не мог не заехать к друзьям на пивоварню PÕHJALA. Всегда интересно посмотреть, что изменилось, узнать новости, да и просто прикоснуться к истории, в очередной раз убедившись, что это лучшая пивоварня на территории бывшей большой страны.


( Read more... )