Comments | beef_and_smoked: Генератор холодного дыма...

pachom in beef_and_smoked

Генератор холодного дыма...

Oct 30, 2013 17:53

( Read more... )

генератор холодного дыма, копчение, девайс, самоделки

Comments 6

long34 November 4 2013, 06:46:35 UTC

Как оно работает??

pachom November 4 2013, 06:50:13 UTC

Засыпаете опилки, поджигаете, помпа начинает подавать непрерывно воздух к месту горения, дым выходит через трубку)))
Остается подсоединить к камере, где будут коптиться изделия.

long34 November 4 2013, 07:53:43 UTC

Сколько опилок? Сколько часов дымит?

pachom November 4 2013, 08:17:37 UTC

Опилок, литра полтора.
Надеюсь, что дымить будет не менее 3-4 часов.

dezhnyuk November 10 2013, 20:33:10 UTC

У нас нечто подобное продают.
Я решил попробовать
https://www.google.com/search?q=ProQ+Cold+Smoke+Generator&client=firefox-a&hs=Cmx&rls=org.mozilla:en-US:official&tbm=isch&tbo=u&source=univ&sa=X&ei=B-t_UoqgH-mfyQGehIDYCw&ved=0CGIQsAQ&biw=1280&bih=566
Мой скептицизм (ну как за 30 долларов можно что-то работающее для холодного копчения купить?) был подавлен -- простая и дешевая вещь работает без проблем.

povarisha October 25 2015, 23:29:46 UTC

А можно чертёж такой простенький набросать для большей наглядности?)))