В этом году ждем большой урожай яблок, год - яблочный! У нас на даче яблони так и усыпаны. Ждем, кода созреют, и уже думаем, что с ними делать...
Обычно варим повидло. Варенье почему-то не очень любим, а вот легкое повидло - то, что нужно. И в пироги, и с оладушками ... :)
Рецептов много, но мне больше нравиться следующий: очищенные яблоки тушим
(
Read more... )