Чайники vs Кофейники

[bash_m_ak]

Во французском статсборнике Annuaire Statistique  за 1919г приводится статистика потребление чая и кофе по странам в среднем за 1911-1913гг.
Выглядит она вот так

Comments

[harding1989]

Тут интересно посмотреть на соотношения. По моим ощущениям, если брать по Европе, то Россия куда больше чайная страна, чем кофейная (даже если отбросить скандинавов и финнов, там кофе пьют больше, чем где бы то ни было в мире). Не в плане, что у нас чай пьют больше, чем кофе, а в плане, что у нас его пьют больше на фоне других стран :)

[bash_m_ak]

Так и есть. Но если раньше разница была огромной, то сейчас мы очень сблизились. А с Британией "почти совпали". Глядишь, через 30-50 лет мы будем потреблять совсем мало чая и много кофе.
Кстати у Нидерландов странное потребление кофе - в 2003 было 10 кг на человека, а к 2011 упало до 2.4.

Пусть запоздало

[nilsky_nikolay]

С днём рожденья!

Re: Пусть запоздало

[bash_m_ak]

спасибо

[vasilisk_]

А потребление кофе в чём измеряется, в тоннах кофейных зёрен или литрах произведённого из них продукта? Ибо на Западе есть тенденция к вытеснению кофе обычного т.наз. "кофе без кофеина", как он считается в данной статистике?

[bash_m_ak]

Насколько я понимаю в тоннах изначального продукта (зеленых кофейных зерен) разделенных на население. Жареные кофейные зерна и прочие продукты, изготовленные из кофе пересчитываются обратно.

чай

[is_rodos]

В статистику в ходит только английский чай или учитываться и русский чай (иван-чай)?

Re: чай

[bash_m_ak]

Травяные сборы в статистику не входят. Обычные чаи входят вне зависимости от страны производства, например грузинский чай во времена СССР.