Чайники vs Кофейники

Jul 04, 2014 19:04

Во французском статсборнике Annuaire Statistique  за 1919г приводится статистика потребление чая и кофе по странам в среднем за 1911-1913гг.
Выглядит она вот так


За исключением Великобритании и России все остальные потребляют по массе больше кофе, чем чая. Как развивалось потребление чая в РИ-СССР-РФ я уже приводил. Но тут мне стало интересно - а не изменились ли наши привычки. Так что я воспользовался данными FAO для Британии и СССР-РФ с 1961г по 2011.
Потребление чая в Британии с 1961г падало, а в СССР-РФ расло и теперь очень сильно сблизилось.


Потребление кофе тоже расло и у нас и у них, особенно сильно у нас в 90-е.


Так что теперь потребление чая и кофе в РФ и UK выглядит очень похоже, при этом обе страны стали потреблять больше кофе, чем чая (по массе).
Кофейники выигрывают.

РФ, РИ, потребление, продовольствие, Европа, СССР

Previous post Next post
Up