Итальянская кухня

[aylo]

Сегодня у нас получился ужин в итальянском стиле (жаль только без вина...).
Сказать, что это было вкусно - не сказать ничего! Но и описать словами это, в принципе, невозможно!
Это надо срочно готовить и пробовать!
Итак, начнем:

Ризотто с лисичками и маскарпоне

Comments

[alely]

Насчет ризотто прийдется верть н слово что вкусно (нет у нас лисичек):)
А для пирога нутеллу ничем заменить нельзя наверное?

[aylo]

у меня была типа нутелла, т.е. такой же шоколадный крем, просто другой марки. Но можно заменить растопленым шоколадом.

[alely]

О, растопленый шоколад нам больше подходит)
я как то к нутеллам всяким насторожено отношусь, может и ошибаюсь но мне кажется там одни консерванты:)

[aylo]

даже не задумывалась об этом :) мы ее не едим, купила специально для этого рецепта.

[pushistyj_koshk]

А куда оставшиеся 150 г маскарпоне? :)

[aylo]

я по утрам на бутик могу намазать и медом полить, безумно вкусно получается ;)

[pushistyj_koshk]

Ааааа!!! Спасибо за идею! А то у меня остатки маскарпоне пропадали несколько раз.

[aylo]

ооо, нет, маскарпоне не может пропасть :) с медом, с грецкими орехами, с кисленьким вареньем - очень люблю!

[maxryta]

Пирог бесподобен!:)

[maxryta]

спасибо! он еще безумно вкусный!!!

[aylo]

это была я :)

[bytjavka]

Все такое волшебное!!! Жаль лисички уже прошли практически ((
А я делала с сухими грибами, вешенками и пармезаном - обожаю ризотто!!! Теперь еще ваше попробую сделать.

[aylo]

у нас еще много лисичек :)
буду рада, если понравится!!!

[trampampulkanat]

Ольч, как вкусно :)
А вино, вино на след. год будешь пить :))))

[aylo]

бокала хорошего вина не хватало :) ну ничего, будет еще и на нашей улице праздник :))))