Полезное печенье

[axalex]

Муж:
- Это что за печенье?
Я:
- Это полезное печенье.
Муж (огорченно):
- Ааа, понятно.
Попробовал.
- Ты что мне сказала, что оно полезное??? Оно же вкусное!
Утром смотрю - 4 штучки осталось.




Всё просто (на 20 печений):
1 большое яблоко
1 стакан геркулеса
1 пачка творога (200 г.)
1 яйцо
3 ст. л. мёда

Яблоко натереть на крупной терке. Всё смешать, накрыть крышкой и оставить на полчасика. Сформовать небольшие приплюснутые печенья, выложить на противень. Выпекать 30 мин. при 180 градусах. Можно поизвращаться и печь 15 минут при 200 и еще 15 при 160.

На 1 печенье: Калории 51.8 ккал. Жиры 0.8 г Белки 2.8 г Углеводы 8.3 г