Гороховый расколбас.

[kotyara_71]

Comments

[nickfw.ru]

выглядит как и должно... :-)

[kotyara_71]

Знающий человек, сразу видно)

[nickfw.ru]

не хвастаюсь, но я бы лучше снял...

[kotyara_71]

Я бы тоже лучше снял, если бы снимал не на древний Самсунг с камерой толи в 3, а толи в 5 мП и с потёртым объективом)))

Да я с тобой и сравниваться не стану: ты - фотограф с гораздо большим стажем и с хорошим видением экспозиции.

[klaracat]

А к супу ещё сухарики из ржаного хлеба надо!

[kotyara_71]

Согласен)
Хотя это так-то горошница по консистенции скорее, чем суп.
:)

[nickfw.ru]

и стопку...

[appeti]

Вариант, опробованный, вкуснейший!
Три приема.
Первый. Горох сварить до абсолютной мягкости, слить, оставив немного жидкости, разбить блендером до пюре.
Второй. Сделать классический брез на солянку.
Третий. Соединить, подружить минуты три.

Дать настояться минуты три еще, добавить маринованных огурчиков.

Очень вкусно.
Прямо советую

[kotyara_71]

Сделать классический брез на солянку.
Вот с этого места - поподробнее бы...
:)

Это набор мясных нарезок имеется в виду?

[appeti]

Необязательно.
Можно и что-то одно мясное, главное, чтобы копченое.
Вот ты жарил эту колбасу, а когда вытопится сало, туда лук, морковь, томатную пасту и обжарить. А потом потушить, добавив воды.
Вот тебе и брез:)

[kotyara_71]

Вот тебе и брез:)
Спасибо за ликбез)))

А если серьёзно... а томатная паста с горохом... нормально?

[duboff1972]

Люблю гороховый суп..Только я с горохом не заморачиваюсь, обычно беру пару пакетов каких-нибудь типа Кнорр, делаю зажарку-лук, морковь и копчености, потом это все смешиваю. Полчаса и суп готов. Ну и полчаса пусть настоится еще)) В деревне очень этот вариант спасал, когда надо быстро накормить 4-х мужиков(и себя в том числе))) Пока они мне с грядок собирают-моют лук и морковь, я уже и колбасу порежу и пакеты водой разведу)))

[kotyara_71]

Я тоже так иногда делаю)

[duboff1972]

А вообще-гороховый суп-зимний суп, летом у меня в семье его никогда не варили. Вот в морозы-кайф таким согреться))

[kotyara_71]

Согласен.
Особенно с сухариками когда - вообще вкуснятина. И когда на копчёных рёбрах)
:)

[uspehrussia]

Вот реально надо тебя будет в редакторы, если проект срастется. Жрать теперь охота, бл)

[kotyara_71]

Пожрал уже?
:)

Зови если надо.

[uspehrussia]

Пожрал, теперь думаю лук замариновать) И позову)

[kotyara_71]

:)