И грянул первый собачий день

[atsman]

СЕГОДНЯ - первый "собачий" ("лежащий ничком") день, чхобок 초복 初伏.

По заведённой традиции, сегодня вся Корея ест жароутоляющие посинтхан 보신탕 и самгетхан 삼계탕. Первая - "похлёбка (тхан 탕 湯), тело, здоровье (син 신 身) исцеляющая (по 보 補)", вторая - "похлёбка (тхан) из женьшеня (сам 삼 蔘) и курочки (ке 계 鷄)". Без четверти двенадцать Джон прислал смску со

Comments

[nashingyou]

таки ж утка по кашруту неположена :)

[atsman]

Ааааа... А что скажете про собачку? Она положена или нет? :)
В этом случае хрен редьки слаще! :)

[nashingyou]

ну тут очень спорный вопрос. с одной стороны ни собачка ни утка не положены по кашруту :) но еще худшим грехом является суицид, а неприятие пищи может привести к нему. вот и думай тут: нарушить либо один либо другой запрет... и в том и в том случае бушь наказан :) :) :)

[atsman]

А надо поступать так, как поступили мусульмане, которые с голодухи ели свиное соленое сало. Они говорили: "Это не свинина. Это сало". :)
Если бы я вынужден был соблюдать кашрут, я бы сегодня сказал: "Я ел мясо". И был бы прав. :)

[ildarkorea]

спасибо за зонтик!

[atsman]

Пожалуйста. Выкинь его - на счастье. :)

[ildarkorea]

ok!

[yuri7751]

А нас сегодня самгетаном кормили.

[atsman]

Я тоже хотел бы самгетхан. В моем желании корыстный умысел: курочку дают целиковую, напичканную женьшенем, а утку - только половинку! :)

[il_tat]

Это суп или просто целая утка лежит?
Такие невероятные порции!
Да... в России обычно бывает гарнира, больше чем мяса. А здесь гарнир как для красоты. )
Хочу мяса! ;)

[atsman]

Половина.
Я еще налил немного бульона и не взял кимчхи и прочего, красного, перченого, панчхана, которого у нас всегда вдоволь... :) А на десерт был арбуз...
Вот думаю, ужинать сегодня, нет? Дождь идет.
Завтра начальница позвала на обед в город. Наверное, пойдем в европейский "Ashley" или еще куда...

[il_tat]

Конечно ужинать. Без ужина нельзя.
Как нога?

[atsman]

Спасибо. Почти в норме.

[ontimon]

все-таки корейская еда, если не считать острые блюда, самая диетическая!

[atsman]

За четыре года диеты и сучения ножками я сбросил 20 кг, почти четверть своего веса. :)