ТЭМПУРА

[atsman]

ЕЁ жарил на двух сковородах - на одной рыбу двух видов (баса/бейса и треску), на другой овощи. Рыбы было столько, что её пришлось жарить в три, кажется, захода. Овощные тэмпура были следующие: из батата, картошки, спаржи, листьев периллы (кор. кэннип, яп. сисо), морковки, нарубленной с капустой. Я бы ещё нарубил брокколи и тыкву (кусок её пропадает

Comments

[iglokott]

Темпура у вас ловко получается.

[atsman]

Так я с детства, считай, ее готовлю... А не по чужим рецептам раз в жизни. :)))

[iglokott]

«… Я понял - это намёк,
Я всё ловлю на лету
Но непонятно
Что конкретно ты имела в виду..»

[atsman]

Пушкин? Лермонтов? :)))

[matvenson]

Правильный четверг.

[atsman]

:)))

[luxs135]

Вот не видели вы еще филиппинской темпуры!

[atsman]

Да? А что мне тогда подсунули на Диталипапа? Во гады! Обманули иностранца! :)

[luxs135]

Возможно это была филиппинская темпура из фарша рыбы.

[atsman]

Так кто ж его знает! Поди сейчас разберись, что было в прошлом десятилетии... :)

[gbook96]

уммм.... темпура!
люблю
но приходится только смотреть
:)

[atsman]

Надо менять образ жизни к лучшему. Если надо, поменять для этого условия проживания --- например, переехать ближе к морю... :)))

[yarowind]

>>Я безостановочно жарил заготовленное и отлучался от плиты лишь затем, чтобы отнести едокам готовый продукт. Они подбадривали меня: "Вкусно", "Неси ещё".

Вам хоть что-то оставили?

[atsman]

При чем тут они?
Вы видели когда-нибудь шефа, который остался бы голоден? :)))

[yarowind]

:))