ТЭМПУРА

[atsman]

ЕЁ жарил на двух сковородах - на одной рыбу двух видов (баса/бейса и треску), на другой овощи. Рыбы было столько, что её пришлось жарить в три, кажется, захода. Овощные тэмпура были следующие: из батата, картошки, спаржи, листьев периллы (кор. кэннип, яп. сисо), морковки, нарубленной с капустой. Я бы ещё нарубил брокколи и тыкву (кусок её пропадает

Comments

[iglokott]

Темпура у вас ловко получается.

[atsman]

Так я с детства, считай, ее готовлю... А не по чужим рецептам раз в жизни. :)))

[iglokott]

«… Я понял - это намёк,
Я всё ловлю на лету
Но непонятно
Что конкретно ты имела в виду..»

[atsman]

Пушкин? Лермонтов? :)))

[iglokott]

Шедевры современников!

[atsman]

До меня всегда доходит с трудом. Это ваши стихи! :)))
Но почему в мужском роде? Надо переделать.

Я поняла намёк,
Я всё хватаю на лету.
Но все ж мне невдомек.
Поясни загадку ту... :)))

[iglokott]

У вас больше романтизма. А современная жизнь - это стакатто!

[atsman]

Где увидели романтизм? У меня --- сухой реализм. :)