ДЕГУСТАЦИЯ WILD LEEK KIMCHI

[atsman]

ДОЖДАВШИСЬ момента, когда все разъехались, и в доме никого не осталось (мы заботимся друг о друге; я не хотел волновать семью ароматом простой, но пахучей народной еды), я бросился к холодильнику, достал банку с кимчхи... Одну её есть не будешь. Бросил на сковороду немного вчерашних макарон, нарубил пару сосисок...
Славная получилась кимчхи!

Comments

[luxs135]

Пока я не понял как такой красный цвет делать - хожу и завидую

[atsman]

Как делать красный цвет? Надо взять красный перец, а не черный. :)))

[luxs135]

Надо подумать (с)

[atsman]

:)))

[abmtm001]

Класс! Ядрёная кимчхи должна быть такая, что после неё становишься огнедышащим дракончиком.

[atsman]

(*Убежденно*) Драконом! Драконом!... :)))
Кимчхи еще должна быть хрумкой, сочной... Представляю такую картину. Ловко опрокидываю в себя стаканчик, цепляю палочками ломоть упругой сочной кимчхи, кладу в рот... :)))

[svinsent]

Неплохо порезвились...заморили червячка)

[atsman]

Каждый день хочу сесть или встать на диету... Не получается. Взять вчерашний день. Поужинали. Я поел плотно. Помню, выпил два стопарика. Или три. :))) Через пару часов жена говорит: "Звонил сын номер один, сказал, что не ужинал. Иди поджарь курочку. И сам с ним поешь". Я поджарил цыпленка табака. Он, сами знаете, жарится быстро - от начала процесса до конца полчаса. Распластал курочку, положил на нее плоскую тарелку, на нее поставил кастрюлю с водой. Главное --- вовремя перевернуть... За стол мы с сыном сели в десять вечера. Я съел пол-курочки и с ним дополнительно тарелку картофельного пюре, а что съел еще, не помню. Само собой, в моем положении положении выпить... :)))
И ведь не удержаться! Как полдень, я на кухню в поисках перекуса. Эта привычка --- перекусывать, обедать в полдень --- у меня с Кореи. Служба в Корее для меня --- что служба в армии для советского молодого человека. :)))

[svinsent]

Кругом одни провокаторы.. Эх😂

[mevlevi]

почему то не вижу ни одного следа в "Уведомлениях"...

[atsman]

А! Вы, наверно, имеете в виду комментарии! :)))
Что могу, то и комментирую. Да и сами посудите. Как я, дилетант, профан, могу комментировать творения профессионала? Что могу сказать? :)))

[mevlevi]

я то тоже не анализом творчества занимаюсь, пишу простой и благожелательный отклик. это обратная связь.
мне приятно увидеть в комменте даже простой смайлик :)

[atsman]

Полностью разделяю ваше мнение! :)