APPLE PIE

Dec 17, 2017 18:51

В УГЛУ каунтера1 лежали яблоки и мандарины. Никто не ест их. Который день лежат никем нетронутые. Вспомнил прежние времена, когда мандарины были лишь на Новый год. Когда это было? Людей, которые помнят те времена, наверно, уже нет в живых. Испеку-ка apple pie2. Чего добру пропадать? Глянув рецепт, засучил рукава...

Местные эплпаи3 непохожи на ( Read more... )

язык, кулинарные байки дядюшки Атсмана, записки от скуки

Leave a comment

Comments 124

luxs135 December 18 2017, 00:16:25 UTC
Со стороны похоже на aple pie

Reply

atsman December 18 2017, 00:33:45 UTC
Так это и есть apple pie. :)))

Reply

luxs135 December 18 2017, 00:42:48 UTC
Так это замечательно когда похоже на то что нужно.
А вообще я очень эти паи люблю. там и с ревенем, и с яблоками и с вишней и с крошкой сверху....

Reply

atsman December 18 2017, 01:04:24 UTC
О, так вы - готовый канадец или американец! Айда в Америку! :)

Reply


spirols December 18 2017, 00:32:48 UTC
не люблю местные "паи". Хоть я и сладкоежка, но есть их не могу. То ли дело домашняя шарлотка, хотя, бывает, и она мне кажется иногда слишком сладкая. Или мой вкус меняется...

Reply

atsman December 18 2017, 00:38:40 UTC
Я тоже поначалу не мог их есть. Слишком много начинки - словно и не пирог, слишком много крахмала. :))) Потом привык. :)))
Мои полюбили их. Покупают через день - то rhubarb strawberry pie, то apple pie, то cherry pie...
Я этот испек, потому что с позавчерашнего остался кусок apple crumble pie, его никто не доедал, поэтому доел я, и когда доедал, пришла идея испечь свой... :)))

Reply


yuri7751 December 18 2017, 01:29:19 UTC
Вот откуда произошло словосочетание "пай-мальчик" :)

Reply

atsman December 18 2017, 02:04:09 UTC
В моем случае можно говорить "пай-старичок". :)))

Reply


iglokott December 18 2017, 01:45:50 UTC
А ванильным соусом вы их не поливаете?

Reply

atsman December 18 2017, 02:05:54 UTC
Нет. А зачем поливать? Он и так хорош. :)

Reply

iglokott December 18 2017, 02:09:53 UTC
У вас непринято? У нас как-то яблочный пирог без ванильного соуса, как гороховый суп без колбасы с горчицей :)

Reply

atsman December 18 2017, 02:16:36 UTC
Как оригинально!
Наверно, есть и такие. Мне как-то не попадались. Те, что мы покупаем, без соуса.

Reply


laura_mz December 18 2017, 04:10:38 UTC
вот это да! :)
всем пирогам пирог! какой вы, Виктор, кулинар и кондитер, однако! не перестаю восхищаться!

Reply

atsman December 18 2017, 13:44:33 UTC
Да ну, что вы! Это я от нечего делать. Балуюсь.

Reply

laura_mz December 18 2017, 14:10:17 UTC
ого! представляю, если вы всерьёз займётесь... )))

Reply

atsman December 18 2017, 14:16:34 UTC
Поздно.
Уже на склоне лет я понял, что мог бы стать профессиональным фотографом, кулинаром, велосипедистом... Как жаль, что упустил столько возможностей самореализации! :)))

Reply


Leave a comment

Up