Сырники.

[ataggonyi]

Добрый день друзья!

Тут недавно с одном из сообществ было обсуждение приготовления такого незамысловатого блюда как сырники, так я там в комментариях высказал свое «фи» криворуким поварам которые мало того, что лепят фигню всякую, так еще и мастер, якобы, классы на Ютуб выкладывают.

Кое-кто со мной и поспорил, что ничего особо криминального там нет

Comments

[olga_phoenix]

Ого, впервые такие вижу. Ооочень симпатичные! С миндалем - интересная тема!

[ataggonyi]

А рецепт то между тем как минимум 77 года прошлого века)

[olga_phoenix]

Ну да, можно сказать что еще на одном месте у мумии написан был ))

[ataggonyi]

вай! а на каком месте у мумий пишут? Я не египтолог если чо

[cool_shusha]

Прав, конечно же, чего уж.
ЗЫ: а если миндаль заменить молотым фундуком?

[ataggonyi]

Да кто мешает то? Можно и с фундуком.

[chinz]

Интересный подход. Жаль, мне не пойдет -- я сырники без изюма не признаю:))

Слушай, а где такие резалки берут? Как его хоть нагуглить-то, девайс этот?

[modest_kukan]

http://restoran-plus.by/skrebki_skalki_i_nozhi_dlya_testa.html

[chinz]

Спасибо большое, буду знать название хоть. Я просто от теста бесконечно далека, но такую штуковину хочу.

[modest_kukan]

Да, занятная штучка.

[modest_kukan]

Апокрифичные сырники, даёшь классику, долой авангард!

[ataggonyi]

77 годъ каки таки апокрифы?

[modest_kukan]

Вот сырники, остальное всё апокрифы, хоть 72 года.
http://www.google.ru/search?um=1&hl=ru&newwindow=1&tbo=d&biw=1120&bih=565&tbm=isch&sa=1&q=%D1%81%D1%8B%D1%80%D0%BD%D0%B8%D0%BA%D0%B8&oq=%D1%81%D1%8B%D1%80%D0%BD%D0%B8%D0%BA%D0%B8&gs_l=img.3..0l10.15569.15569.0.15912.1.1.0.0.0.0.156.156.0j1.1.0...0.0...1c.1.QridzztrErg

[ataggonyi]

Знаешь, одна новенькая в ЖЖ девушка, буквально на днях сказала гениальную фразу:
- Если бы кулинары не отходили от каннонов, кулинарии как исскуства не было бы.

Что скажешь?

[irenka2501]

чет нету такого девайса
бум искать

[ataggonyi]

Да они такие везде есть. мы просто чато их не замечаем.