кулинарное

[arnicalina]

как приготовить (любое) мясо (большой кусок) в духовке

Вычитала недавно, чтобы запекаемое мясо получилось сочным и не жестким - рекомендуется готовить его на решетке с обдувом, сперва при низкой температуре очень долго, постепенно увеличивая температуру печи, (поочередно по часу на 60, 70, 80 градусов) чтобы соки мясные грелись-варились, но не

Comments

[amie2007]

[coola]

[quello_che]

[joe_alex]

[larakorala]