Tuiles aux amandes effilees

May 28, 2009 10:50

 Очередной рецепт из моей любимой книжки:

Read more... )

i live to eat!

Leave a comment

Comments 14

chicka_mala May 28 2009, 16:58:51 UTC
ох ну ты как всегда! что рецепт, что фотки хороши. попробую-ка я тоже такие сделать ))))

Reply

arbooz May 28 2009, 17:32:46 UTC
попробуй!Они прикольные, хоть и оч сладкие! Думаю, забубенить в следующий раз апельсиновой цедры в них.

Reply


beseder May 28 2009, 18:30:42 UTC
Карина, а что такое миндальные хлопья?

Reply

arbooz May 29 2009, 05:40:35 UTC
Это белый, очищенный миндаль как бы разрезанный вдоль очень-очень тонко. У нас они продаются в пачках по 100 грамм в отдле с орешками/сухофруктами или там где всякая хрень для выпечки - сезам, кокосовая стружка, и т.п.

На этой картинке ими украшено печенько:http://i93.photobucket.com/albums/l42/o_elyn/AlmondCrisps.jpg

Reply

beseder May 29 2009, 13:27:15 UTC
спасибо, дорогая! я так и подумала!
а можно для "любителей" healthy snacks рецептег овсяных?:) вообще я даже подумала книжку такую купить:)

Reply

arbooz May 29 2009, 15:23:55 UTC
муахаха!на самом деле, я такое всякое никакое тоже люблю!И, что странно, даже Го понравились они!

В оригинале они должны быть совсем несладкими; вот рецепт:

200 г молотых овсяных хлопьев ( я смолола быстрорастворимые) + немного еще бля обкатки

1/2 ч л соды
1/2 ч л мелкой соли
2 ст л жирных сливок (мне пришлось взять овсяные)
3 1/4 ст л молока ( и тут мне пришлось брать овсо)
3 1/4 ст л воды

смешать в миске сухие ингридиенты. В другой миске - все жидкие. Соединить и замесить такую густую пасту. Накрыть пленкой и оставить на 15 минут. Посыпать поверхность молотыми овсяными хлопьями и раскатать тесто 3-5 мм толщиной. вырезать из него кружки формочкой, при желании - посыпать их овсянкой еще.

выпекать 15-20 минут в разогретой до 180 градусов духовке.

Короче, я соли положила менье, зато бухнула столовую ложку сахара. Выпекала я долше, минут 25 - но это не показатель, так как я использовала фэйк сливки и молоко. Но я бы, если б знала, еще долше подержала бы их в духовке, шоб хрустели!

Reply


интим знакомства костанай anonymous January 8 2011, 23:50:32 UTC
http://vkontakte.ru/id118342892
виртуальный секс по web
бесплатные секс знакомства в краснодаре
секс знакомства в одессе
[url=http://vkontakte.ru/id118388542]клуб знакомств мой мир[/url]

Reply


Leave a comment

Up