Тыквенный монообед: запеченный фалафель, тыквенная квиноа и чизкейк

[aranart]

Какая-то на меня лень напала. Хорошо, что сейчас вечер субботы, и впереди два выходных. Я, кстати, вечно из-за графика вторник-суббота называю субботу пятницей, а вторник - понедельником х

Comments

[cook_inspire]

Вот это меню! Мне так все нравится, а чизкейк так вообще потрясающий!:))

[aranart]

Спасибо большое)

[sweetblog]

Я не ем рыбу и не фанат киноа, хотя фото очень аппетитные, но вот чизкейк это просто мечта!!!

[aranart]

Я тоже не фанат киноа, сама по себе она довольно скучная, но тут она замечательно впитала аромат тыквы... А вот причем тут рыба, не поняла)
Спасибо, чизкейк непривычный, но интересный)

[sweetblog]

Аааааааа, вот я дурында - подумала фалафель это рыба))) а потом рецепт прочитала и поняла, что рыбы то нет!)))))

[aranart]

Я сейчас перечитала и задумалась: и действительно, слово "фалафель" вполне сошло бы за название рыбы)

[mozg72]

...я делала для Гастронома кашу тыквенную с киноа:) на сливках, имбире и мёде:) очень классное сочетание рисовой лебеды и тыквы:)

от запеканки у меня аж чуть ум не снесло:) и состав вкусный, и подача красивущая:)

[aranart]

Сочетание с рисовой лебедой даже представить не могу, никогда о таком звере не слышала)
Спасибо)

[mozg72]

...киноа и есть рисовая лебеда:):):)

[aranart]

О, я не знала, что это еще одно ее название

[frune4ka]

Пар над блюдом очень аппетитно!!! Присоединяюсь к комментарию, что чизкейк - потрясающий:)

[aranart]

Спасибо)
Фотографии с паром обожаю, особенно, когда холодная пора)

[zoryanchik]

Ооо,супер!
А дым какой на киноа!!
Я этот салат делала,именно в виде салата,очень вкусно,думаю горячим,да с курицей не хуже.

[aranart]

Спасибо) К сожалению, моя нелюбовь к салатам часто пересиливает сознание того, что их надо бы есть. Но получилось хорошо)

[zoryanchik]

А я вот сейчас страдаю без салатов,мне нельзя сейчас((

[aranart]

Как так?( Особенно учитывая то, что хочется обычно именно того, чего нельзя(