Что общего у диет и дезодорантов (возможно, не то о чём вы подумали) (перевод)
What Diets And Deodorants Have In Common (It’s Probably Not What You Think)by Golda Poretsky
Недавно среди постов мне встретилась жемчужина об истории антиперспирантов и дезодорантов.
Видите ли, не далее как в начале 1990х американцев не очень беспокоили потные или пахнущие подмышечные впадины. В то время, до кондиционирования воздуха, когда люди часто носили гораздо больше одежды чем мы сейчас, даже летом, потные и пахнущие подмышечные впадины не вызывали особого интереса. Более того, слово "underarm" (в английском) даже не было словом, пока рекламодателям не понадобилось более приятно звучащего эвфемизма для слова "подмышка" (armpit).
Так почему же это изменилось? Почему так много американцев стало покупать антиперспиранты и дезодоранты, что теперь эта индустрия зарабатывает 18 миллиардов долларов в год?
Всё очень просто. Рекламодатели придумали эту проблему. Они убедили женщин в том, что их зловонные подмышки являются причиной, по которой их не приглашают на свидания. Они убедили мужчин в том, что их пахнущие подмышки были немужественными и мешали им взбираться по карьерной лестнице.
И поверх всего этого: Они убедили людей в том, что использование этих продуктов полезно для здоровья. Они сделали антиперспиранты и дезодоранты настолько нормальными, что они стали обычной частью ритуала взрослых людей.
Звучит знакомо?
История диет это довольно похожая легенда. Может быть ,она и началась раньше и вовлекала других участников, но некоторые сюжетные ходы этих легенд пахнут одинаково.
Те, кто не сидел на диетах в прошлом, теперь осуждены на систематические диеты.
На самом деле, даже здесь в Америке, было время, когда полнота не считалась проблемой.
До начала 20 века докторов беспокоил вес пациентов в тех случаях, когда они значительно теряли в весе. Внезапная потеря веса могла означать опасную изнуряющую болезнь, например туберкулёз.
Двум из ранних сторонников диет, Вильям Бэнтинг и Элен Денсмор, пришлось убедить людей, что полнота это очень плохо, достаточно плохо, для того чтобы вам следовало покупать их брошюры, следовать их планам питания и принимать их "утреннее стимулирующее" (Бэнтинг) или чай для похудания (Денсмор) - оба из которых содержали слабительное.
Оба этих продавца диет связывали полноту с уродством и безнравственностью. Их диеты были запретительными и очевидно опасными, Денсмор даже говорила людям голодать в течение 30 дней если её диета не работала.
Демон риторики об эпидемии ожирения состоит в том, что он берёт обычную вещь - телесное разнообразие - и патологизирует её.
Также как продавцам антиперспирантов приходилось убеждать людей в том, что пот и запах подмышки отвратителен и мешает получать свидания и должности, продавцам диет приходилось убеждать людей в том, что полнота отвратительна и мешает получать свидания и должности.
Они ориентировались на самые глубокие человеческие страхи социального изгнания и невозможности поддерживать себя и сделали кучу денег в процессе.
Быстро промотайте через более 100 лет диет, от жевательной диеты Хораса Флетчера, к диете с ленточными червями (хотела бы я чтобы это была шутка), к Мастеру Очищения (да, это настоящая диета), к никотиновой диете и капустной диете, к диете с хорионическим гонадотропином (она из 60х и это, кстати, до сих пор плохая идея), ко всем "планам образа жизни" (Weight Watchers, Дженни Крейг и т.д.) и что вы получите?
Общество, убеждённое в том, что полнота это плохо и диеты это ответ.
Они не только "знают" что полнота это плохо, а диеты это хорошо, но они также убеждены в том, что тот факт, что диеты действуют только короткое время, это их вина. Это и правда блестящий маркетинг.
На сей раз я делаю это для своего здоровья!
Продавцам антиперспирантов также пришлось потратить много времени и денег, убеждая людей, что их продукт был полезен для здоровья. Естественно, у людей вызывал сомнение продукт, блокирующий натуральные процессы охлаждения и выделения через потоотделение.
В наши дни очень мало людей беспокоит эта проблема, также как очень мало людей беспокоят негативные эффекты диет, диетических продуктов и хирургии снижения веса.
В начале 1990х больше исследователей стало понимать, что подавляющее большинство человеческих существ не способно к непрерывной потере веса и что попытки сбросить вес вызывали больше проблем, чем решали.
Как вы можете представить, многомиллиардная индустрия диет прохладно отнеслась к этой реальности. Поэтому они обеспечили финансирование собственных "исследований" о потере веса, которые бы привели к выводам о необходимости продолжать продвигать потерю веса на рынок. И это сработало.
Эти выводы повторялись так часто, что теперь они считаются очевидными для всех - полнота не полезна для здоровья, снижение веса полезно. Любые попытки сбросить вес - использование таблеток, заменителей жира, заменителей сахаров, хирургия лишнего веса, или старые добрые диеты - более полезны для здоровья чем (Боже мой) просто быть полным.
Если вы задумаетесь, то проблема "ожирения" это мечта продавца. Несмотря на заявления, в действительности она никого не убивает, поэтому у индустрии диет есть пожизненный клиент. От него нет лечения, а предполагаемое лечение (диеты или хирургия лишнего веса) вызывает множество проблем, включая набор веса, который продолжает держать покупателя на крючке.
Плюс, множество людей, которые не полные, убеждены в том, что они полные или станут полными, так что они тоже покупают продукт. Это маркетинговый рай!
Не верьте в обман и дополнительная литература по истории диет
Я надеюсь, что мне удалось доказать, что наши коллективные убеждения о полноте и потере веса являются полностью сфабрикованными и предназначенными только для того, чтобы продать продукты. Время исследовать эти убеждения и дать нашим телам (включая наши подмышки) перерыв!
Если вы, также как и я, находите историю диет такой же ужасающей и увлекательной, вы оцените эти чудесные книги!
Losing It: False Hopes and Fat Profits in the Diet Industry by Laura Fraser
Fat Shame: Stigma and the Fat Body in American Culture by Amy Erdman Farrell
Talking Fat: Health Vs. Persuasion in the War on Our Bodies by Lonie McMichael
The Obesity Myth: Why America’s Obsession With Weight Is Hazardous To Your Healthby Paul Campos
Перевод: Ольга Попова (aprilegirl.livejournal.com)