ФАРШИРОВАННЫЙ ПЕРЕЦ

[apple_w]

ФМ "Весенний-2019!"
https://liligorina.livejournal.com/360719.html

В наличии было два перца немного фарша и грибов. Поэтому я фаршировала перцы не целиком, нарезав из них кольца, высотой 2- 2.5 см. Из одного перца получается два кольца.

Comments

[moyugolok]

Хорошая идея с кольцами!

[apple_w]

И удобная для порционной горячей закуски .

[cookingoffroad]

Вот присоединяюсь! Насчет колец - хорошо придумано.. и очень декоративно :)

[apple_w]

Для утилизации остатков удобно ))

[cookingoffroad]

Конечно, чего только мы не придумаем, чтобы пристроить остатки :))

[apple_w]

... и удивить))

[mint_lavender]

Очень легкая закуска получилась:). Я на неделе фаршировала тунцом, мужу показалось странным, а мне понравилось. Т.е. довольно диетично.

[apple_w]

Консервированным тунцом или свежим? Рис входит в начинку?

[mint_lavender]

Консервированным. Я поделюсь рецептом, он с того самого сайта итальянских рецептов, о котором недавно рассказывала: https://memoriediangelina.com/2009/08/13/peperoni-ripieni-di-tonno/. Нам делала не с хлебными крошками, а с пастой, которую дочь не доела. Необычно, легко, но классно!

[apple_w]

Спасибо, сайт сохранила. Мне интересны такие рецепты, попробую)

[joe_alex]

Люблю такие перцы! Я ни разу грибы не добавляла, буду пробовать, спасибо.

[apple_w]

На здоровье! Я грибы часто добавляю в различные блюда, особенно сухие и в основном белые, по чуть- чуть, для еле заметного аромата)

[tagela]

оригинально очень даже получилось, нафаршировать перцы кольцами!

[apple_w]

Я так же кабачки фарширую. Режу кольцами и запекаю на пергаменте.

[tagela]

кабачки я тоже так иногда фарширую, а с перцами не догадывалась...

[apple_w]

Можно еще баклажаны, если крупные.