Пирог с яблоками и грецкими орехами
И еще пирог с обалденной начинкой! Яблоки, грецкие орехи и сметанная заливка.
Я уже говорила, что эта песочная основа универсальна?))
Рецепт теста писать не буду, его можно подсмотреть в посте про шоколадный пирог
А начинку опишу.
Перемалываете в блендере грецкие орехи. Режете пластами яблоки. И делаете сметанную заливку:
0,5 л. сметаны 20%, сахарная пудра по вкусу + 1 ст.л. крахмала. Смешиваем: часть с грецкими орехами выкладываем этот слой в готовую выпеченную основу. Сверху выкладываем яблоки (или груши) и выливаем остатки заливки. В духовку на 20 минут на 160 градусов.
Я уже говорила, что эта песочная основа универсальна?))
Рецепт теста писать не буду, его можно подсмотреть в посте про шоколадный пирог
А начинку опишу.
Перемалываете в блендере грецкие орехи. Режете пластами яблоки. И делаете сметанную заливку:
0,5 л. сметаны 20%, сахарная пудра по вкусу + 1 ст.л. крахмала. Смешиваем: часть с грецкими орехами выкладываем этот слой в готовую выпеченную основу. Сверху выкладываем яблоки (или груши) и выливаем остатки заливки. В духовку на 20 минут на 160 градусов.