Из книги "Чудеса выпечки". На изготовление и оформление без спешки ушло около 2 часов. Слегка изменила рецепт, но это пошло только на пользу.


( Read more... )

 Небольшая буханочка вкусного хлеба. Пиво я не люблю, в хлебе все же чувствую его вкус. Но этот рецепт имеет право на существование.


( Read more... )

 После Фугаса потянуло меня еще на что-нибудь вкусненькое. И испекла я фокаччу практически не придерживаясь определенной рецептуры и доверяя собственному вкусу.


( Read more... )

 И почему я раньше не делала такую вкусную штуку?! Выглядит восхитительно!


( Read more... )

 Пирог морковного цвета без вкуса моркови. Никто никогда не догадается из чего он.


( Read more... )

 Еще одна попытка сделать идеальные заварные пирожные. На этот раз получились низковаты. Крем - еще одна вариация сливочного, но этот менее жирный.


( Read more... )

 Сегодня я случайно обнаружила очень интересный МК (от "the-village") по выпечке белого хлеба. Узнала разные интересности, посмотрела хорошие фото и перечитала несколько раз всю статью. Тут же решила проверить свои новые знания. =) Теперь я понимаю, что значит "ВКУСНЫЙ ХЛЕБ". Мороки с ним много, конечно, но это того стоит.
Рецепт я все же переделала ( Read more... )

 Я не люблю овсяное печенье и в этом убедилась еще раз. Да, по этому рецепту получилось вкусно и, уверена!, полезно, но наслаждаться я им просто не могу, поэтому не могу правильно оценить. Бывает и такое!


( Read more... )

 Красивое, рассыпчатое печенье. На вкус напоминает ореховое, цукаты и ягоды прекрасно его дополняют. Буду печь еще и еще.
Рецепт нашла у GadenKa с Поваренка, кое-что исключила, кое-что добавила.


( Read more... )

 Впервые сильно-сильно захотелось поесть заварных пирожных. Домашних. С каким-нибудь не жирным кремом. И нашла в сети Интернет рецепты - тесто (от Люманы с say7) и крем (с Karpatka.ru).


( Read more... )