The food choices we make
Когда я рассказываю про свой виды "диеты" -- то есть не диеты, а стиля жизни и еды, мне многие говорят, что "я так не могу. Я без хлеба не проживу." При этом у меня возникают разные всякие мысли:
-- с одной стороны возможно они правы. У каждого свое "не смогу". У меня вот, например, это фрукты. Я знаю, что не смогу ни на какой диете, которая запрещает фрукты и/или ягоды. Такие можно сразу отметать. А у кого-то это -- хлеб или мучное.
-- с другой стороны, а они разве пробовали? Собственно, чтоб знать, что "не смогу" -- надо это сначала попробовать. В той же моей записи все те, кто писали "не смогу" (про то, чтоб есть реже), если и пробовали, то на несколько часов, или на день после болезни, а потом нагоняли. Но это совсем не то же самое, что сознательно попробовать хоть какое-то время и посмотреть на результаты.
-- с третьей стороны -- а может они себя так хорошо знают, что им и не надо пробовать? Это я такая, что уверена была, что не смогу без хлеба -- а потом оказалось, что могу, если попробовать, и даже не так и сложно. А вот без фруктов -- нет.
Но главное и основное: все-таки если кто-то хочет похудеть, то что-то надо менять. Причем именно в еде. Вряд ли одним спортом тут сильно поможешь. Дальше, как я понимаю, есть два основные варианта, каждый со своим набором сложностей.
Вариант первый: есть меньше. Я сначала написала "просто есть меньше", но потом исправила, потому что ничего тут не просто. Если б это было просто, все б это уже делали. Это сложно -- сложно ограничивать, сложно прикидывать, сколько именно калорий, и насколько вредных, сьедаешь. Сложно выдерживать при этом баланс полезных нутриентов, сложно не сорваться и т.д.
Вариант второй: полностью что-то исключить из рациона. Можно исключать какие-то типы еды. Можно исключать приемы пищи. Можно и то и другое. Тут сложность тоже чтоб не сорваться, и еще в том, чтоб исключать с умом. Однообразные краш-диеты не работают и работать не будут.
И опять приходим к тому, что надо знать себя. Я вот знаю, что второй вариант я могу привести в жизнь (пусть и с какими-то погрехами), а вариант первый -- никак. Для меня не существует "есть меньше". У меня как-то бинарно: либо едим, либо нет. Если едим, то чуть ли не все, что есть в легком, и не очень доступе. То есть я могу себе планировать и думать, что вот сьем маленький кусочек и хватит, но как только этот кусочек попадет в рот, у меня в буквальном смысле что-то в голове переключается, и я уже не могу остановиться. Вся моя логика просто вылетает из головы.
Поэтому я уже поняла, что для меня работает: не есть как можно дольше с утра (да, да, я все знаю про завтрак и т.д. -- это из тех вещей, которые может для большинства работают, но для многих других -- нет). Решить для себя, что какие-то из категорий еды я не ем. Вот, как говорит одна знакомая: просто не еда это и все. Пахнет, как еда, но мало ли что пахнет. Освежитель воздуха пахнет клубникой тоже -- не будешь же его есть. Вот так и с этим хлебом, тортом и т.д. И заранее решить не трогать чего-то. Потому что если трону, то... Ну в общем не могу сказать, что это беспробойно. Гарантий нет нигде. Но вероятности все-таки сильно улучшает. Думаю, что есть и другие люди, как я. А есть и те, кому легче есть меньше. В любом случае, без хоть каких-то лишений никак не обойтись. В самой легкой диете, в самых "худела не замечая" будет достаточно моментов, когда заметите, никуда не денетесь. Разве что это совсем на нервной почве или на почве каких-то болезней, но такого и врагу не пожелаешь.
-- с одной стороны возможно они правы. У каждого свое "не смогу". У меня вот, например, это фрукты. Я знаю, что не смогу ни на какой диете, которая запрещает фрукты и/или ягоды. Такие можно сразу отметать. А у кого-то это -- хлеб или мучное.
-- с другой стороны, а они разве пробовали? Собственно, чтоб знать, что "не смогу" -- надо это сначала попробовать. В той же моей записи все те, кто писали "не смогу" (про то, чтоб есть реже), если и пробовали, то на несколько часов, или на день после болезни, а потом нагоняли. Но это совсем не то же самое, что сознательно попробовать хоть какое-то время и посмотреть на результаты.
-- с третьей стороны -- а может они себя так хорошо знают, что им и не надо пробовать? Это я такая, что уверена была, что не смогу без хлеба -- а потом оказалось, что могу, если попробовать, и даже не так и сложно. А вот без фруктов -- нет.
Но главное и основное: все-таки если кто-то хочет похудеть, то что-то надо менять. Причем именно в еде. Вряд ли одним спортом тут сильно поможешь. Дальше, как я понимаю, есть два основные варианта, каждый со своим набором сложностей.
Вариант первый: есть меньше. Я сначала написала "просто есть меньше", но потом исправила, потому что ничего тут не просто. Если б это было просто, все б это уже делали. Это сложно -- сложно ограничивать, сложно прикидывать, сколько именно калорий, и насколько вредных, сьедаешь. Сложно выдерживать при этом баланс полезных нутриентов, сложно не сорваться и т.д.
Вариант второй: полностью что-то исключить из рациона. Можно исключать какие-то типы еды. Можно исключать приемы пищи. Можно и то и другое. Тут сложность тоже чтоб не сорваться, и еще в том, чтоб исключать с умом. Однообразные краш-диеты не работают и работать не будут.
И опять приходим к тому, что надо знать себя. Я вот знаю, что второй вариант я могу привести в жизнь (пусть и с какими-то погрехами), а вариант первый -- никак. Для меня не существует "есть меньше". У меня как-то бинарно: либо едим, либо нет. Если едим, то чуть ли не все, что есть в легком, и не очень доступе. То есть я могу себе планировать и думать, что вот сьем маленький кусочек и хватит, но как только этот кусочек попадет в рот, у меня в буквальном смысле что-то в голове переключается, и я уже не могу остановиться. Вся моя логика просто вылетает из головы.
Поэтому я уже поняла, что для меня работает: не есть как можно дольше с утра (да, да, я все знаю про завтрак и т.д. -- это из тех вещей, которые может для большинства работают, но для многих других -- нет). Решить для себя, что какие-то из категорий еды я не ем. Вот, как говорит одна знакомая: просто не еда это и все. Пахнет, как еда, но мало ли что пахнет. Освежитель воздуха пахнет клубникой тоже -- не будешь же его есть. Вот так и с этим хлебом, тортом и т.д. И заранее решить не трогать чего-то. Потому что если трону, то... Ну в общем не могу сказать, что это беспробойно. Гарантий нет нигде. Но вероятности все-таки сильно улучшает. Думаю, что есть и другие люди, как я. А есть и те, кому легче есть меньше. В любом случае, без хоть каких-то лишений никак не обойтись. В самой легкой диете, в самых "худела не замечая" будет достаточно моментов, когда заметите, никуда не денетесь. Разве что это совсем на нервной почве или на почве каких-то болезней, но такого и врагу не пожелаешь.