Мраморный кекс

[aneriada]

Готовился он еще 2 месяца назад. Как раз на мой день рожденье. Получился высокий и очень красивый. Я пекла его специально для своих сотрудников. Поэтому к выбору рецепта подошла максимально скурпулезно.
На глаза мне попался чудо-кекс, который испекла Инна lus_del_abismo Рецепт бесконечно прост и если у вас дома есть правильное какао, я думаю никаких проблем с его

Comments

[gasimova]

Какая вкусняшка у тебя, Лен!) Разрез, наверное, вообще красивый)

[aneriada]

Да, Севочка! В разрезе он пулучился и правда очень красивым. Но когда фотографировала его дома - не могла разрезать. А на работе за праздничным столом уже было не до этого :)
Нужно будет когда-то продублировать и добавить фото в разрезе.

[lanni_ua]

для чайников по выпечке, таких как я :) . Ты выпекала по отдельности две части: белую часть и с какао, а потом белую часть разрезала или как?

[aneriada]

Так, еще раз будешь тут на себя наговаривать - я за себя не ручаюсь ;)
Нет, я сначала выложила белое тесто, потом шоколадное, а сверху снова белое. Получился шоколад внутри. Мне показалось так намного интереснее чем делать его просто попалам - Когда верх белый, а низ шоколадный. У тебя же тесто одинаковое, поэтому в какой последовательности ты его выложишь - так оно и запечется.

[lanni_ua]

спасибо )

[aneriada]

Нин, всегда пожалуйста ;)

[the_gold_rabbit]

красавЕц!

[aneriada]

Спасибо, Тань!!!!

[koshattenn]

А в разрезе есть? :)

[aneriada]

Оль, к сожалению нет. Я фотографировала дома. А на работе, когда разрезали - было не до этого :) Коллеги сьели все до последнего кусочка, и даже постфактом сделать фото не удалось :)
Может когда повторю и тогда сфотографирую обязательно. А если в нескольких словах описать, то он получился как зебра - полосатый :)

[lus_del_abismo]

рада, что понравился)))

[aneriada]

очень-очень!!!! ;)