Вчера исполнял гуся в черносливе. Для этого обжарил лук, сельдерей и положил в кастрюлю. Потом обжарил куски гуся и положил их на лук с сельдереем, добавив чеснок, тушиться часок.
Нету у меня гусятницы,:приходится в кастрюле. Тут гусь- птица редкая, не выращивают и не продают. Только энтузиасты дома выращивают. Мне вот один достался.
Comments 6
Волокитно( в гусятнице проще вроде
Reply
Reply
Ох гусик наверное сказочный получился!!!!
Reply
Reply
Да, такие пирожки готовит даже Вереск. Но нас нет, правда, сама делает. Покупная слишком сладкая, как по мне.
Reply
Reply
Leave a comment