Жратеньки

[andrey_cruz]

Chili con Carne.

Comments

[tolar_irk]

Периодически готовлю дома такое с добавлением еще пары специй, только без муки.
Очень вкусно.
Но, как показала практика, блюдо очень требовательно к качеству фарша.

[errorrishe]

Ну условие такое что бы был просто фарш а не смесь с добавлением старого жира как любят в супермаркетах мутить.
Благо такие хитрые супермаркеты теперь от меня далеко и моему фаршу ничто не угражает :)

[tolar_irk]

В нашем регионе все очень хорошо с мясом:)
Но один раз, вот, попалось как-то очень не удачно.

[snier]

нельзя такие вещи постить, Андрей! Вдруг тут голодные мимо проходят, а тут это вот вкуснота!

[john_smith_2009]

Под настроение иногда готовлю что-нибудь подобное. А что такое халапеньос и гуакамоле?

[andrey_cruz]

А что такое гугл?:)

[dozzer73]

кстати загуглил немедленно, но из вредности не скажу что это такое)))

[john_smith_2009]

поищу в яндексе)

[dozzer73]

Даааа адское варево!))) А мне щуку принесли добрые люди, килограмма на 3, думаю будут котлеты рыбные)) завтра.

[andrey_cruz]

Это скорее жарево:) Или тушево даже.

[dozzer73]

Есть мысля ее в кляре возжарить. И чего уж там трудов ради бденных...))))

[dozzer73]

Тушево 100% я тебе как повар говорю)))

[bug_all]

а мы вот всей семьёй на кабачки подсели что то :) уже мешок наверное съели .

тушеные? с баклажанами? и помидорами? ням.

[mitreach]

вот уже с месяц сижу на сем блюде. уже из ушей лезет, а все жру))) приготовлю и жру. приготовлю и жру.
Вот Андрей мысль подкинул. Попробую разнообразить рацион)))