Жратеньки

[andrey_cruz]

Chili con Carne.



Фасоль, томаты, томатная паста, лук, перец чили, много, много халапеньос, опять же много говяжьего фарша, предварительно обжаренного, чуток муки, потом ложкой наваливается на тортильи, сверху гуакамоле, сметана, тертый сыр. Во рту пожар. Можно бутылочку Tecate.