Солянка по Галицки

[anastgal]

Comments

[sanna_777]

Шедевр просто! Смотрела и облизывалась))

[anastgal]

Вкусно и неожиданно очень сытно. ))

[sanna_777]

"Вкусно"? А что ты, тварь, про украинцев пишешь в комментах???

[zoosovet]

пальчики оближешь)

[anastgal]

ага, вкусно!))

[zoosovet]

А как же быть с тем, что это украинский рецепт, а ты все украинское ненавидишь? Не стал поперек горла салатик???

[ded_port_sam]

И я люблю капусту в любом виде. Но обычно отвариваю ее или тушу с томатом.

[anastgal]

я часто просто отвариваю, режу на сектора и обжариваю в кляре - вкуснотища!))

[ded_port_sam]

Капуста - отличный овощ :)))

[anastgal]

обожаю! и баклажаны!))

[fiona_pr]

Почему-то всегда считала, то так можно тушить только квашенную капусту или смесь сырой и квашенной. Надо попробовать из свежей такой гарнир соорудить. Спасибо за идею!:)

[anastgal]

так по-всякому можно!))
обычно (если без солёны огурцов и грибов), тушу напополам: свежую и квашенную. только если квашение не моё, а магазинное - отжимаю и без фанатизма промываю в холодной воде.