Спагеттини с хлебными крошками и лимоном

[alju]

Этот необычный (для меня) рецепт я увидела у Катерины casserolkina
Сразу решила, что нужно исправлять гастрономические пробелы.)) Получилось интересно. Правда, почему-то я думала, что крошки должны быть хрустящими, хотя бы немного. Ошиблась...или что-то не так сделала. В целом, мне понравилось, необычно, просто, быстро и вкусно.

Comments

[casserolkina]

Если не добавлять воду от макарон и использовать очень маленькое количество масло, то крошки будут более хрустящими, но в целом, они все равно будут впитывать влагу с макарон.
Очень летнее фото у вас получилось!

[alju]

Да, читая рецептуру, понятно, что хрустящими они не будут. Но вот почему-то такое впечатление было. Можно, наверное, оставить немного крошек и потом просто посыпать сверху.
За фото спасибо! У нас лето на дворе, круглогодичное.:)

[casserolkina]

Да, отличный вариант - посыпать сверху.
А где вы, что у вас такие роскошества? Тоже лето хочу!")))

[alju]

В Дубае. У нас самая хорошая погода началась: днем греет, но не печет,вечером тепло. Хорошооо! :)

[imungu]

Очень интересный рецепт

[alju]

Он действительно интересный.

[agro_al]

О, какая идея с крошками!
Я один раз готовила ризотто с цветной капустой и хлебными крошками. Было очень вкусно!

[alju]

Тоже интересная идея! Но моих попробуй накорми цветной капустой, ага.))) А я бы с удовольствием