Каннеллони с рыбной начинкой

Sep 12, 2008 13:55

Еще один рецептик из "закромов" , то бишь готовила давно. Фото - не самое удачное, но сам рецепт заслуживает внимания, поэтому размещаю )


Read more... )

каннеллони, рыба, пошаговые фото

Leave a comment

Comments 4

aksonova September 24 2008, 18:51:11 UTC
спасибо за рецепт, было вкусно :-)
вместо зелени я добавила в фарш спаржевую фасоль и мидии, что было (и что не любит муж по-отдельности, в готовом блюде просто не заметил).

а как вы фаршируете? просто руками?

Reply

alevtinja September 25 2008, 07:03:29 UTC
спасибо Вам за то, что написали отзыв! ) надо будет и себе попробовать с мидиями сделать )
в принципе, можно фаршировать при помощи кондитерского мешка, но я просто ставлю каннеллони вертикально и чайной ложкой кладу в них начинку, а утрамбовываю руками. ага )))

Reply

aksonova September 25 2008, 09:51:19 UTC
я ещё думала по поводу насадки для колбас в мясорубке. надо посмотреть диаметр.
хочу ещё с креветками попробовать сделать, увидела вчера у вас рецептик. думаю, по этим рецептам каннеллони и лазанью можно готовить, только добавлять в фарш томатный сок или соус.

Reply

alevtinja September 25 2008, 10:02:55 UTC
я лазанью сама не готовлю ) покупаю готовую "4 сыра", только ее люблю )

Reply


Leave a comment

Up