Салат с креветками и огурцом
Ну что ж, последний рецепт в этом году) Салат этот люблю, он легкий очень и свежий. Вполне достоин новогоднего стола. А также хорош для посленовогоднего застолья. Когда на оливье уже не захочется смотреть - такой салат очень и очень подойдет)
4-5 листиков пекинской капусты, 2 огурца, 1 яйцо, 100г готовых креветок, зелень укропа, 2-3 ст.л. майонеза для заправки.
Яйцо отварить, порезать дольками. Листья капусты и огурцы помыть и покрошить. Креветки очистить. Все продукты сложить в миску, посолить по вкусу, добавить зелень укропа, заправить майонезом и перемешать.
У меня дома в последнее время оочень редко бывает майонез, но вот для этого салата я его специально покупаю. Мне он нравится именно заправленный майонезом)
Смачного!
Уже попробовали:
http://tutliputli.livejournal.com/267388.html
Поздравляю с наступающим Новым Годом всех моих читателей и друзей! Удачи, мира, добра, здоровья и благополучия вам и вашим близким! Пусть все плохое останется в старом году, а в новом - ждет вас только хорошее)