Овощное рагу

[alely]

Еще один рецепт из сезонных овощей: молодая картошка, кабачок и зеленый горошек. Хотя моя свекровь готовит и осенью такое рагу, тоже очень и очень вкусно. От неё, собственно, и рецепт)

Comments

[vkusno_masha]

Выглядит очень аппетитно! сразу представляется, как вкусно и свежо!

[alely]

Спасибо большое! значит фото мне удалось))

[cook_inspire]

А по мне так и не осеннее, а всесезонное блюдо! С удовольствием съела бы такое сейчас на обед:)

[alely]

Да, да, да) зимой тоже свекровь готовит. Кабачки тогда здоровые как тыква, вкус другой не много, но ни чуть не хуже)

[evil_mimi]

ох как же красиво..хотя я равнодушна к горошку и совсем не люблю кабачок

[alely]

Марин спасибо! я кабачок люблю, а к горошку тоже равнодушна, но полезно же) вот и пихаю его везде)

[netta2205]

Оч актуально:)) особенно живущим на Германщине в связи с этой коварной бактерией - а тут все хорошо тушенное и овощи:)) Берем:))) Пасиб за идею:)))

[alely]

Кушайте на здоровье!)
что там у вас еще за бактерия не хорошая? я новости уже давным давно не смотрю)

[netta2205]

EHEC(ЭХЕК) - та зараза такая...народу перекачало прилично и ,к сожалению, есть уже 22 смерти с ней связанные - это кишечная палочка,кот. очень агрессивно ведет себя в организме и в особо тяжелых случаях выбрасывает в организм токсины,кот. особенно негативно влияют на почки, что может привести даже к их отказу. Особенно много заболевших на севере Германии, в Гамбурге. На юге поменьше.
Официально рекомендуют не употреблять в пищу огурцы,помидоры и салат, а сейчас еще и проростки всякие...Короче, лучше всего проводить овощам тепловую обработку...
Вот и мы тоже,хоть лето и нас наступило,но боязно - особенно с огурцами, томатами и салатами - исключили полностью...

[alely]

О Боже мой! чего только не бывает на нашу бедную голову((
теперь буду бояться покупать огурцы.

[milamelek]

Картошечкааааа!!!

[alely]

она самая:)