Наконец-то я нашла специальную форму для "Мадлен". Хотя, казалось бы, можно из этого теста печь в любой другой форме, но нет, вопрос принципиальный! Удивительно нежное печенье, даже не печенье, а мини-кексики. Еле уговорила ребенка поделиться с папой)).

( Read more... )

Это печенье я готовила два раза. Первый раз есть его было невозможно, потому что я, по совету автора рецепта (сам рецепт здесь), использовала не кукурузную муку, а молотую кукурузную крупу. Виноват в этом, конечно, не автор, а я сама, очень плохо размолола крупу и ее крупинки явно похрустывали на зубах, застревая навсегда между ними. Первая порция ( Read more... )

Не скажу, что это печенье обладает вкусом, который сложно забыть, но его определенно стоит готовить еще и еще, особенно детям, потому что польза его неоспорима: яиц нет, тыква есть.
Я и ребенок его ели с большим удовольствием, за что спасибо cookingwithove и ее рецепту.

( Read more... )

Очень популярное в интернет-кулинарии печенье. Оно действительно очень вкусное, мягкое и несложное в приготовлении.
Вдохновение отсюда.


( Read more... )

Овсяные хлопья - это идеальный завтрак в любом их проявлении: каша, гранола и, конечно, печенье. Съел с утра две-три (четыре-пять) штучки и заправился до обеда.


( Read more... )

Гранола - это домашние мюсли, состоящие из хлопьев, орехов, сухофруктов и фруктов, запеченные с медом и маслом до хрустящего состояния ( Read more... )