Коньяк Courvoisier VS

[tasteholic]

Рассудите меня, пожалуйста, с этим коньяком. Хочу понять, как его оценивают люди с большим дегустационным опытом именно в области коньяков.

Оригинал взят у tasteholic в Коньяк Courvoisier VS
Самый молодой коньяк дома Курвуазье. Сначала, когда бутылка было только открыта, он мне дико не понравился - очень спиртуозно, плоско и деревянно. Постояв немного в баре

Comments

[tasting_of_life]

старый спор коньякоманов и вискофилов)
Во-первых, за бренд - Cognac - всегда приходится дорого платить.
Во-вторых, в категории VS - имхо - редко попадается что-то интересное.
Я лично вижу максимальный смысл в покупке коньяков только по суперакциям и в категории от VSOP, а самый лучший путь - потратить эти деньги на путешествие по региону Коньяк, где можно купить напитки с отличным соотношением цены и качества у малых неизвестных производителей.

[tasteholic]

Я еще не до конца утвердилась в том, что я вискофил. Но в последнее время все указывает на это.))
Просто понимаю, что коньяки - целый мир, который мне пока не открылся.
Насчет путешествия - это точно))

[tasting_of_life]

Вам надо попасть на дегустацию коньяков хорошего уровня. Для этого вам надо зафрендить всю винную тусовку в Фейсбуке и следить за анонсами. Уверена, что в НН и коньяки, и виски дегустируют регулярно.

[tasteholic]

На серьезную дегустацию виски я пару раз попадала, а вот с коньяками не доводилось.(
Еще в Нижнем Новгороде есть Elite Spirits, но там у меня тоже почему-то всегда получалось смотреть больше в сторону виски. Даже основную часть мастер-классов вискарники проводят.

[madamin]

Я, именно в данном коньяке, разочарован. Вообще не стоит своих денег.

[tasteholic]

Согласна, но немного опасаюсь, что я просто как-то не так оцениваю этот напиток.

[dentol]

Ну он 3ёх летка, и ждать от него чего-то не стоит(если цена приобретения 2000 за 0,5, то...) .
Большая 4ка коньяков очень много тратит на маркетинг, т.ч. по возможности лучше брать что-то не ихнего, и большей выдержки(минимум всоп)
http://pro-cognac.livejournal.com Русскоязычное сообщество по коньяку

[tasteholic]

Думаете, что тут именно вопрос возраста?
У меня периодически возникает мысль, что ароматический диапазон коньяков сам по себе не очень широк. Хотя понятно, что спиртуозность, которая мне не понравилась, - это не характерная черта этих напитков.
Спасибо за ссылку, подписалась на них))

[dentol]

У виски диапазон огромен,в разы больше коньяков...

[tasteholic]

Да, и, вероятно, на контрасте мне кажется, что у коньяков этот диапазон чрезмерно узок.