Какой сегодня замечательный день! Вот так ( Read more... )

Проект свой забросила ( Read more... )

это просто чудо как вкусно, ешь и не можешь остановиться, такой нежный верхний слой и так шоколадно снизу! хорошо, что я его в подарок на День Рождение подруги делала, а то бы все с мамой скушала:)))
рецепт подсмотрела в журнале Школа Гастронома. я увеличила ингредиенты в 2 раза, пишу, как обычно, с изменениями, чизкейковый слой однозначно брать ( Read more... )

сегодня я потерпела кулинарную неудачу, впервые решила испечь эклеры....а тесто оказалось слишком жидкое, видимо пропорции неверно соблюдены были, обидно до ужаса, столько времени потратила на реанимацию теста, все равно решила печь, а вышла фигня какая то, выкинула! вот так произошло мое первое знакомство с заварным тестом!
а сегодня пусть тут ( Read more... )