Осеннее мясо

[aknella]

Новое звучание старых блюд.

Это мясо просится на стол в промозглую погоду. Душистое, с кислинкой, красивого цвета, мммм.

Нужно: свинина (шея), имбирь, клюква (желательно, свежая), гранатовый сок, розовый перец горошком, соль.

Имбирь натереть на терке (предварительно оставив несколько очищенных кусочков), взбить вместе с клюквой в блендере, но

Comments

[manyaha_gib]

Это должно быть очень вкусно! Надо попробовать.

[aknella]

раз ты любишь имбирь, тебе понравится )))