Ну, наконец-то природа объявила наступление тотального лета. А то уж  подумалось, что будем утопать в дождях до сентября.  Возиться у пышущей жаром духовки как-то не очень хочется. Но от вкусненького отказываться у нас никто не собирается. Поэтому такой торт-желе как раз ко двору. Десерт этот наверняка знаком многим. Но мы же знаем, что новое - ( Read more... )

( Read more... )

В жару нет ничего лучше щавелевого борща.  Из всех   «зеленых» он самый родной и любимый. К тому же и полезный. Листья щавеля содержат  необходимую для организма щавелевую кислоту, витамины и каротин. У каждого , конечно есть свой рецепт, который нежно бережется и передается по наследству. Все-таки очень этот супчик традиционен.


( Read more... )