(Untitled)

[akai_ringo]

Сырники я встречала в жизни двух видов. В первой разновидности некоторое количество творога мешают с большим объемом муки (точно не знаю, допустим, один к одному), по факту делая творожное тесто, из которого потом и делаются сырники. Во втором случае некоторое количество творога слегка присыпают мукой, чтобы не разваливалось, и делают сырники из

Comments

[ressi]

http://community.livejournal.com/own_aforisms/799534.html?style=mine

[akai_ringo]

хихи )

[ressi]

о том, что солянка бывает разная, я узнала лет в 17 - в семие родителей солянкой называли тушеную свежую капусту с мясом или нет плюс специи и немного лука и чего-нибудь томатного))) а о том, что можно тушить квашенную капусту я узнала лет в 30)))

[akai_ringo]

Вот я тушеную свежую капусту ну никак в себя впихнуть не могу :)
А вот кваашеную... да с картоськой... и сосиськой...
Ела бы и ела!

[lucsorl]

у нас солянка - это и вовсе суп из соленого огурца через терку.)

[yoshizuki]

Это ммм... рассольник. Только мы его не трем, а режем кубиками =)

[lucsorl]

можно и так.)

[yoshizuki]

Это мой любимейший суп! А перловка там есть?