Про лимонный курд, тарталетки, мармелад и лимонад

[agro_al]

Урожай дружеских ФМ этой осенью просто впечатляет! Невероятно, но разнообразные темы заставляют работать мозг, руки и … ноги.
Вот и сейчас, я решила поучаствовать в лимонном-имбирном ФМ  у Ани lifetastesgreat с одним рецептом лимонного мармелада, но … в процессе родились джем, мармелад, лимонад и даже тарталетка с лимонным курдом))).

Comments

[manyasha_p]

Сколько вкусного!!! На голодный желудок смотреть тяжело. Срочно надо бежать завтракать )))

[agro_al]

Завтракать ОБЯЗАТЕЛЬНО!!! Это самый важный прием пищи для хорошего здоровья)))

[manyasha_p]

Мы поздно завтракаем. Спим долго. Учеба во вторую смену позволяет спать до 10.

[agro_al]

Во вторую смену хорошо учиться, можно выспаться. Когда только делать уроки успеваете?

[magdacook]

я лимонный курд могу ложками есть)

[agro_al]

Мы с девочками его тоже распробовали, Марин))). Жалко, что он для твоего диетического сообщества не подходит(((

[warunik]

Оляя,какие конфетки! И тарталетки) А вот с имбирем...хотя это было раньше,а сейчас я себя почти уже приучила:)

[agro_al]

Ольчик, имбирный лимонад - универсальный напиток. В жару охлаждает, в холод- согревает. А сколько бодрости!!!

[agro_al]

Все правильно - уварить измельченный лимон и апельсин с сахаром до состояния джема и добавить в горячий джем набухший желатин, разложить в силиконовые формочки. У меня на 300 мл. джема ушло 5 г желатина. Я очень жесткие мармеладки не люблю), можно использовать агар-агар

[agro_al]

Еще как получится!!! С яблоками просто отлично!!!
Единственный секрет красивой внешности мармеладок - силиконовая формочка для льда, из нее так удобно вынимать...
Хотя, в принципе, можно сделать на противне одним слоем, а потом нарезать на кубики и обсыпать сахаром, что бы не слипались)))

[innagenne]

Ой, какие конфетки!!!!

[agro_al]

Да, в понедельник в офисе продегустировали)))