Домашнее рагу

[agatadi]

В прошлом году купила скороварку. Электрическую.
Да, китайскую. Но и посей день считаю ее лучшим приобретением за последние 3 года.

Но я не об этом хотела рассказать, а о рагу

Comments

[trablin]

Что-то это мне напоминает )))))

[agatadi]

что????

[trablin]

Жареный борщ ))) только капусты не хватает.
А вообще в скороварке такие блюда - самое то готовить.

[agatadi]

даа у меня была такая мысль. но тут то капусты нет :))) а вообще похоже :)))

[lira70]

у меня такая уже 3,5 года.Мультиварки Панасоник стало мало.Купила на 5 литров скороварку.Не нарадуюсь,правда иногда начинает шалить.,когда воды по последней метки.И мне нравится, что и сама кастрюлька не корябается, хотя запасную купила.

[agatadi]

абсолютно согласна! бульоны на ней просто волшебные :)

[moi_natali]

А мне всегда было интерестно, зачем нужна это скороварка, мультиварка?) У меня был аэрогриль. Честно, - для себя сделала вывод, самая лучшая и вкусная еда получается на плите и в духовке, ну пароварка тоже ничего.
Но рагу выглядит замечательно)))

[agatadi]

мультиварка и скороварка, абсолютно разные приборы. В скороварке пища готовится под давлением, гораздо быстрее. Ничего не подгорает, включил и забыл. Например, говядина получается очень мягкая, за 25 мин. бульоны гораздо наваристей.

[moi_natali]

ну вот, теперь буду знать)