Яблоко Цитеры

[adderley]

Comments

[albinos76]

А если его квасить вместе с капустой?
У меня бабушка в бочке так капусту с яблоками делала))

[adderley]

Мысль хорошая - попробую.

[gunner__]

заместо клюквы))

[wazawai_n2]

А вообще как, капусту квасить на Мадагаскаре пробовали?

[korellka]

А в косточке нет синильной кислоты? Из обычной сливы при приготовлении косточку вынимают.

[ext_3912018]

[layrrin]

Доброго времени суток. Я хотела спросить вас про апельсины, из которых вы пьете сок. Это неспелые же апельсины? Просто у зрелых плодов рода апельсин должна быть оранжевая кожура. И, если те плоды спелые, то интересно, что за разновидность цитрусовых там в роли апельсина)

[adderley]

Местные апельсины "вечнозеленые", не меняют окраску.

[tihiomyt]

странно, не зная вкуса этого плода у меня началось слюноотделение

[adderley]

Хорош, особенно на закусь.

[fynjygun]

[l4007]

Я из Урюпинска и тоже люблю мариновать.
Вы пишете: "мариную 50/50 6-процентный уксус с водой, шесть ложек соли и три сахара".
Я сделал 5-ти литровую банку, но получилось как-то не очень!
Почему?

[ext_4267328]

Надо еще пару гвоздики

[l4007]

А воды нормально? А на бочку тоже 3 ложки соли?

[ext_4267328]

Нитритной