Были изготовлены для рекламы Международного Фестиваля Еды в Австралии. Примерно как этот флаг Италии:

( Read more... )

Этот пост будет посвящен колумбийской еде!

( Read more... )

Спасибо всем кто откликнулся на мой пост о той самой простой манке. Я очень заинтересовалась рецептом басбусы - восточной сладости, о которой в принципе ничего не слышала до совета miiisu  - заинтересовалась главным образом потому, что и 2-ой основной компонент кроме манки - кокосовая стружка - у меня тоже имелся в наличии.

( За рецептом тыц сюда )

Во мне открылась неведанная до сели страсть к ... манке! За последние 2 недели я её уже раз 5 на завтрак варила. Как же так? Я в принципе во возрослой жизни ни разу не покупала манку, после детсада ела её может пару раз, да и то когда гостила у родственников. Никогда не испытывала тёплых чувств к ней и уже тем более не скучала в Панаме по продукту ( Read more... )

Выпроводила гостей, ура! Всё же печь блины на 6-ых es muy trabajoso, как сказала сегодня моя колумбийская помошница. Она у меня убирается по средам, поэтому, сегодня когда я пекла блины, она как раз приводила квартиру в порядок. Увидев, как я даю тесту разлиться по сковороде, а потом поддеваю ножиком и переворачиваю каждый блин вручную, она ( Read more... )

Аргентинские альфахоры вкуснее, честное слово. Жую уругвайский, привезенный коллегой по моей просьбе из командировки из Монтевидео, и понимаю - халтура!
UPD: До меня как до жирафа дошло, что не все понимают, что такое альфахор (alfajor). Это аргентинский десерт, состоящий из двух печенек песочого теста с прослойкой из вареной сгущенки, точнее ее ( Read more... )

Всякие дурацкие мысли бродят в моей голове ( Read more... )

Когдя я пару недель назад из любопытства купила в супермаркете пакет чечевицы, я не могла себе представить к чему это приведет. А привело к такому вкусному ужину сегодня! Да и как было не купить, если даже в самом обычном магазине можно найти 10-15 видов этих самых бобовых. Кстати, любой продуктовый магазин в Панаме называется супер (supermercado ( Read more... )

Сегодня прикупила себе всякие полезные и просто милые вещи для кухни - 2 желтые квадратные тарелки, терку, блюдо для запекания, нож, дуршлаг, какие-то средиземноморского вида прихватки, заварочный чайник... и такие симпатичные банки для хранения кофе и сахара:


( Read more... )

Я немного наладила быт: купила комп, провела интернет и тв антенну в квартиру, нашла маникюршу, помошницу по хозяйству, неплохого парикхмахера (хотя надо бы попробовать получше сам салон), сегодня даже постриглась. Некий Jose с ударением на о подстриг и уложил мои волосы. Укладка крепко держалась полчаса пока я ехала домой в такси. Влажность((

Про ( Read more... )