Клубничное варенье с ванилью и чёрным перцем

[a_krol_cookbook]

Comments

[sense_l]

Ага, бабушка когда варень варила в детстве мы тоже радовались, когда неполная баночка получалась )))))

[a_krol_cookbook]

вот, ты меня понимаешь!=)

[crunk_man]

хыхы
помню своё удивление, когда перец на зубах почувствовал..
*шок*

но поверьте, оч вкусно :)

[a_krol_cookbook]

ага, я тоже хотела приписать, что кушать осторожнее надо - тебя вспомнила))

[oikumenia]

Я тоже варила, одно обычным способом, а другое с желирующим сахаром. Похоже отличный джем с прозрачными ягодками получился. Жаль нет той последней баночки, которая не до верха заполнилась ))

[a_krol_cookbook]

вот-вот, именно что джем с ягодками - сироп желеобразный и ягодки целые:)
а с баночками я хитрю, разного размера беру, даже если "неполной" не получится, можно маленькую открыть сразу:)

[moloko_kipit]

я вернууулааась!
и сразу в ЖЖ и сразу в ленту и тут такая красота - варенье!
я тоже его люблю! ложкой!
только не варю... в этом году попробовала у мамы в России свежайшее.
и еще ягоды прямо с грядки ели! была дикая жара и они имели такой шикарный аромат и вкус,
что даром мне не нужна итальянская и немецкая клубника.
а вот мама варит теперь без пенок - просто первые бульки и оставляет остывать прямо в кастрюле.
фотки шикарные, Надюша! прямо свежайшие какие-то!

[a_krol_cookbook]

спасибо:)
с возвращеееениееем!=)
да, ягоды с грядки - это что-то! ни в каком магазине не купишь!
я варенье не очень люблю варить, а вот кушать люблю, с блинчиками, с кашкой... поэтому приходится варить)))

[nschatzi]

А я в варенье сироп очень люблю. :) Но в последнее время редко ем варенье, что-то не тянет. В детстве его вечно мало было, хотелось еще и еще. А сейчас все больше по шоколаду и меду ударяю. :)

[a_krol_cookbook]

у меня наоборот в детстве полно было))) бабушки вечно пихали, когда в гости приезжали, да и мама варила.
мёд я тоже люблю, а шоколада мне много низя.